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天热没食欲,推荐这6道凉拌菜,爽口开胃,2分钟搞定,

发布日期:2020-05-20 00:54   来源:未知   阅读:

大家好,我是百味食家,平时喜欢捣鼓吃的,如果您也喜欢美食,欢迎关注我,我们一起探讨分享美食的窍门,营造健康的生活状态

天气一热,就特别容易没有胃口、没食欲,不想吃饭怎么办?这时来一盘爽口开胃的凉拌菜,吃上一口,瞬间全身舒坦,好吃又简单的凉拌菜,操作步骤简单易做,一切一拌或者一蒸一拌,几分钟就可以上桌,轻轻松松让你食欲大增,下面6道凉拌菜都是俺最爱的,分享给大家,大家有没有自己特爱吃的凉拌菜,可以在下方留言喔!

一、凉拌黄瓜

准备食材:黄瓜

准备辅料:小米椒、辣椒油、鸡粉、生抽、盐

1、黄瓜洗净后,用刀背拍一下,然后切成2厘米左右的方块,装碗备用

2、蒜切末,小米椒切末,放入黄瓜碗中,接着放准备好的调味料,拌匀腌制片刻,即可食用,是不是很简单

二、凉拌茄子

准备食材:茄子

准备辅料:蒜蓉酱、鸡粉、生抽、盐、香菜、葱

1、茄子洗净切成4厘米的长条,放些许盐到水中,茄子泡制15分钟,这样蒸出来的茄子不容易变色

2、将茄子蒸至15分钟左右,锅内倒入适量食用油,油温6成热,放入蒜蓉,炒香后放生抽,煮香后浇在茄子上

3、香菜切丁,撒在茄子上,搅拌均匀即可食用

三、凉拌皮蛋

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